,主持人立马就意会老了,便说道:“三位评委已经品尝完了,那么,请三位评委开始为67号厨师打分。”
夏鹏豪:“9分!”
刘老:“9.5分”
郭缘:“9分。”
“67号厨师最后得分27.5分。”
杨城抓住衣角的手更紧了,胆怯的问道:“能请各位评委帮忙指出下问题吗?”
他对自己这个分数已经很满意,上一轮比赛自己才得了26分,这次能得27.5分,说明自己有进步,但是想要继续进步,那就要清楚自己每一道菜的缺点,然后改正。
这时刘老开口了:“我个人很喜欢你这道菜,口感清爽,但是……却少了些东西,那就是最后的收汁,你在介绍菜品时也说道过,秋葵的汁液裹在虾仁上,使得虾仁入口滑润,但是,面前这道菜秋葵的汁液并没有均匀的裹在虾仁上,最后如果能用水淀粉收汁会让这道菜口感更好。”
有刘老开口,夏鹏豪和郭缘也就没再多说什么了。
杨城听到刘老的点评后,顿时恍然大悟,赶紧鞠躬:“多谢刘老。”说完便心满意足的离开了评委席前。
主持人笑容格外灿烂,大声的说道:“27.5这个分数还是