自由生长，所以肯尼亚的咖啡才带着奔放的热情。
肯尼亚的咖啡种植历史并不是很长，但是现在这个名气就跟他们的马拉松一样，都是响当当的。
刘文睿接手的这个咖啡园是以后期培育的sl-34为主，适合低海拔种植。在口感上来讲，比sl-28略差，但是产量上就要高很多。
这两个品种也是肯尼亚咖啡的主流品种，算是各有所长吧。
咖啡浆果又与别的水果有些不一样，别的水果一年成熟一次就完事了。它这个，其实就是随着生长陆续成熟。
就像接下来的时间，就是肯尼亚咖啡的小采摘季节。而十到十二月，那个就是肯尼亚咖啡的主要收获季节。那个时候的咖啡浆果，品质也会比现在好一些。
目前来讲，刘文睿这里有这三个人就够了。可是等树上的咖啡浆果成熟到一定程度之后，他这里也需要继续聘请更多的临时工。
在肯尼亚这里，咖啡浆果是纯手工采摘，这个绝对是劳动密集型工作。不过一年来讲，也就是采摘的时候才会需要这么多人，临时找人也是大把的，薪水也不用给太高。
因为到了采摘期，差不多就是每天早晨溜达一圈，将完全成熟的咖啡浆果摘下来就可以。