“你的做法是没错的，只是以后采购物资的时候，还是要用原来的那个厂牌，只有那个厂牌的东西他们的才最标准，做出的面包最好吃。”欧阳和月指了指眼前的这一堆不同厂牌的用料，“这些东西，有很多是不符合标准的，它们的成分含量可能没有那么标准，平日里自己吃，是没有关系的，但是既然你选择精益求精，用料也要精益求精。”
欧阳和月将采办权利交给她的时候，忘记交代她这些了，怪不得看了一下报表，感觉厨房用料上成本省了很多，原来是她为店里省钱，买了不同厂牌的东西来。
“可是之前的那个牌子好贵啊，我选择的这家我打听过，别家的蛋糕店都是用这种的，还有星级酒店的蛋糕面包也是用的这个牌子的料啊。”
申丽没想到问题出在原料上，这个牌子可是比之前的那个牌子便宜不少，而且她也打听过同行了，很多人都是用这个牌子的原料的。