没有白养。其实，王大发也是在借机表演，讨大家的一个口利。
生日这天，王大发没有醉。第二天，也没有醉。第三天，也就是今天，他终于醉了。醉的原因，就是在天水大饭店，也就是他的那位娶了他心上人的远房表弟李天水的大饭店，看到了他的心上人张伯芝。
张伯芝喜欢老实巴交的人，不喜欢王大发这样的花里胡哨的人。虽然王大八想千方设百计地讨好张伯芝，也没有打动张伯芝，张伯芝仍然拒他千里之外，没有给他一点成功的机会。这让王大发陷入了深深的苦恼之中。到现在王大发也不明白，张伯芝为什么就看不上他呢？
小镇上也有几混社会的朋友，与王大发有交情。这次王大发回到小镇上来，朋友们就请他来小镇上的天水大饭店吃饭，称他为王大哥。这些混社会的朋友，都知道王大发的朋友多，路子野，能办事儿，也能蒇事儿。有的进过局子，还是王大发帮忙捞出来的。他们对王大发也都很佩服，就排着队要请王大发吃饭。
酒过三巡，菜过五味之后，大家也就喝得差不多了，王大发仍然没有醉。这时，天水大饭店的女老板张伯芝出来，给他们免费赠送了一道菜，是当地有名的一道野味，山鸡炖野菇。这道菜深受大家的喜欢，也是王大发