分入味,最后用油快炸一下。
这种油炸法使大豆绞肉充分体现出酥。
以肉汁浸入大豆,以体现出肉的味道,同时又具有酥,肉与大豆,才是完美的构建第六味。
行云流水吧,不知不觉,叶尘已经做好了魔幻麻婆豆腐,而此时时间才过去一个半小时,距离结束还有半小时。
将料理分三个盘子装好,盖好盖子,以保持烫的感受,同时锁住香气,让食客在揭盖的一刻感受香与烫的爆发。
看了眼绘里奈,发现此时她也在做收尾工作,便不在理会,将盘子放在了她们三个面前。
“好了,请品尝吧,魔幻麻婆豆腐,第一次做,不好吃请勿见怪!”
叶尘露出个笑容。
闻言,众人都一脸古怪的看着叶尘,第一次做也敢端上来?对面可是十杰,神之舌的拥有者,不是小鱼小虾!
绘里奈也听见的叶尘的话,第一次?这是在瞧不起她神之舌吗?不由气的银牙紧咬。
好,可以!你就等着给我写一辈子小说和干一辈子杂活吧!
看了下秒表,绘里奈缓缓揭开了锅盖......
而另一边,众人也缓缓揭开了魔幻麻婆豆腐的真面目。