扣除了111000兑换点,大量关于刀工、火候、食材搭配、还有调味料的使用技巧等,无数关于料理的知识涌入了吴伟的脑海。
揉着有些发胀的脑袋,吴伟默默的消化着系统传递给自己的知识:“原来是全方面的将所有特技厨师的能力给买下来了,怪不得需要这么多的兑换点。”
兑换了三星级厨艺,也就是说现在的吴伟无论是在中餐还是西餐,红案白案或者是甜点都已经达到了特级厨师的地步,并没有什么短板的存在。
“以宝石之ròu的纹理,香味,还有这种触感还有弹性。果然,宝石之ròu还是和适合一家人吃的火锅最好。料理的主题已经选定了,那么,选用什么汤底好呢?牛油麻辣的,不行,牛油本身所携带的ròu味不足以匹配这么高级的ròu,反而会拉低了宝石之ròu的口感。”
“菌汤的怎么样?嗯,也不行,鲜美清淡的菌汤,多多少少会冲淡宝石之ròu浓厚的味道,这样的料理没绝对是失败之作”
“要不来个铜锅涮宝石之ròu吧,这样的不会与宝石之ròu这样充满冲击力的食材硬碰硬,还能完美的衬托宝石之ròu的鲜美。地道的老北京通过刷羊ròu讲究:铜锅、清水、涮羊ròu。宝