水,激起浪花涟漪。啪叽一声,整条鱼被摔在草地上,还在兀自翻腾不休。
那鱼似乎积攒着最后的力道,身子猛地一弹,竟有一米多高!奈何它距离岸边太远,最后的力气也是无用功。
“嚯,刚才没仔细看,没想到居然是一条鲶鱼!”秦照啧啧惊叹,被吊上岸的鱼还能有这种活力的,也就只有鲶鱼了。
只见那鲶鱼足足有人半臂长,算是一条半大鲶鱼,应该有两三斤的重量。
秦照走上前,按住仍旧蹦跳的鲶鱼,摘下鱼钩,扔进了小桶中,那里面只有薄薄的一层水,仅够这鲶鱼苟延残喘,但要是想积蓄力气从水桶中跳出来,纯粹是想多了。
“哇哦,秦照你真厉害。”薇尼小心翼翼的看着水桶中的鲶鱼,对秦照夸赞道。
秦照点点头,他也ting高兴的,今晚可以加餐了,既然钓上来的是鲶鱼,那么红烧和清蒸就不合适了。
只能祭出东北伙食大法,炖!
不管是什么东西,只要是能吃的,在东北人家那口特色的大锅中,都逃不过一个炖字!
东北有句俗话说得好,叫鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。
算是东北鱼类菜品中最美味的几种做法之一。