人不由得同情那条倒霉的黄鳝：能长这么大，定是活了不少年头，可惜很快就要葬身五脏庙了！
有一道爆鳝片，对晚上不能能吃到干煸泥鳅，秦笑笑就不在意了。自赵草儿拿着洗干净的鳝片去了灶屋，她就跟个小尾巴似的围着赵草儿转，看的大家好笑不已。
只是刚处理好的黄鳝滑腻腻的特别腥，秦笑笑闻到了很是嫌弃，怀疑这么腥的东西，是不是真能做出比干煸泥鳅还要鲜美的美味来。
赵草儿笑道：“味道越重的东西做出来就越好吃！二婶还在娘家时，做出来的爆鳝片香的你几个舅舅为多抢到一片打起来呢！”
赵家赵草儿这一辈，亲兄弟堂兄弟加起来有十多个。赵草儿出嫁前，赵家好几房几十口人挤在一起住。兄弟多有兄弟多的好处，至少时不时能捉到泥鳅黄鳝鱼什么的，让全家人沾点腥味儿。
赵草儿做的爆鳝片之所以好吃，就是在那个时候一点一点练出来的。
被她这么一说，秦笑笑立马不嫌弃难闻的腥味了，望着盆子里被切的薄薄的鳝鱼片直咽口水。
为了去掉黄鳝的腥味，赵草儿很舍得下料，像自家种的葱姜蒜就不提了，酱油料酒等也没少放，还加了半个干辣椒。
要不是秦