狄仁杰，心中更加奇怪：会作诗，会写铭文，能创造出记账方法和句读符号，竟然还懂得做生意，他到底会多少东西？
“老先生，狄公子，今天我犒劳犒劳你们！”卢小闲难得大方一次。
卢小闲带着狄仁杰和狄光远登上山顶，采摘了香菇、竹荪、平菇、口蘑、松子、栗子、香榧、银杏、核桃、竹笋等山货。
回到茅屋，卢小闲指挥狄家父子将山货洗净，然后烧了一大锅开水。
卢小闲一边将这些山货合理搭配放入锅中，一边讲解道：“开水的火候控制是有讲究的，长了不行，短了也不行，长之一分则太软，短之一分则太硬。”
“狄公子，可以了，出锅！”卢小闲一声令下。
狄光远一笊篱将锅中烫好的食材捞起，放入早已准备好的盆中。只见这些山珍冒着热气，色泽鲜艳，嫩如肉泥，汤味浑香。
“老先生，把它们均匀分成两盘！”卢小闲再次下令。
狄仁杰依言做好。
卢小闲在其中一盘里撒上一些盐、黄瓜丝儿、翠绿的香菜叶、稀稀的芝麻酱，均匀搅拌开来，让人觉得食指大动。
然后卢小闲又亲自用大勺炝锅，加酱油、葱花、蒜末、姜末，以及面酱