，不揽瓷器活。赵丰堂也是见过世面的，他知道面前之人肯定不简单。洛阳城什么时候出了这么号人物，自己怎么一点也不知道。
赵丰堂试探着问：“不知您是……”
“我是谁不重要，你不是要吃面吗？我这就做给你！”
说罢，玄虚在一旁的盆里洗了手，用一条白毛巾将手揩尽，他做的很仔细，也很慢。
众人不由地摒住了呼吸，静静看着他的一举一动。
赵丰堂眉头一挑，对方目光平和，呼吸匀称，手上功夫一定不简单。
在众人的目光中，玄虚开始了他的演示。
筛粉揉面间，一旁煮面的水也就烧开了。
待碗排好，作料放齐，便开始了做面的程序。
先做的是拉面，玄虚从那已揉好的面团中切下一坨，再行揉搓，达到一定程度时，就将那面团搓成长条，接着，便是两手握了两端，如跳绳般甩了起来。
甩了一会，撒些面粉，又将其折叠起来。
再甩，如此反复。
其间，那速度由慢而快，由快而疾，先时倒还能让人观其一二，到后来却只见一团白影在上下翻飞，飞速地旋转，着实叫人眼花缭乱了。
正