但是那些猪肉要么就是有些腻得慌，要么就是烹煮的时间有些过了头。
最终导致的则是肉和肥肉都是一样的程度，不是一样的柔软就是一样的干柴。
而此刻掌勺师傅口中的红烧肉，可以说是肥肉筋肉划分的刚刚好。
肥肉轻轻一碰就在口中融化了开来，却也没有往日所品尝的肥肉那般的油腻，反而是带着一丝清香。
至于筋肉的话，不管是劲道问题还是口感都是绝佳的。
这下子是让这位掌勺师傅浑身忍不住的打颤了起来，随后走向了第二道菜肴。
第二道菜肴也就是用了不少方旭给予的蔗糖，红色的蔗糖粘粘在排骨的表面，而这道糖醋排骨可以说是方旭的挚爱。
掌勺师傅随意的夹起其中的一块带着肉的猪肋骨，原本就美味异常的猪肋骨不知道为何。
此刻却散发着异样的香气，这也就是为什么这位掌勺师傅此刻如此期待的关键所在。
毕竟猪肋骨可以说是无论是烹煮还是蒸煮味道都是绝佳的，这样子的食材难不成还能够做的不好吃吗？！
这似乎根本是不可能的事情，掌勺师傅略微有些期待的将猪肋骨放入了自己的口中。
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