到家时，天都已经黑透了，林老爹坐在院子里，堂屋里点了盏油灯，灯光一闪一闪，火影轻盈慢舞，烘托一片安静和温馨，让林梅有种前世只是一场梦而已，现在才是真实的感觉。
林梅提着豆汁跟林老爹打了声招呼，就进了厨房，趁夜把豆腐做出来，大半桶的豆汁，林梅打算分成三次煮，主要是石膏水比例拿捏不准，按着一比一百的比较，先煮一锅试试。
豆浆的香味弥漫了整个林家，林梅自己都忍不住，舀了四碗，放了少许的糖，叫上家人尝尝，个个都竖起了大母指，桃子嚷着还要喝，林梅说一会儿还有更好吃的，桃子便忍着，一家人都坐在厨房，都期待着林梅所谓的更好吃的。
第一锅加了石膏水的豆浆慢慢凝固成豆腐花，林梅把点好的豆腐花到进模具里，用白布包裹好，把事先洗好的石头放在模具板上面。约二十分钟后打开，发现石膏水多了点，点成了老豆腐。
林梅又接着煮第二锅，大半时辰后，第二次豆腐也好，结果石膏少了点，成了豆花。
豆花也不错，林梅安慰道，怕大家吃不惯，弄了二碗，一碗甜，一碗咸的，用勺子试吃，结果大受欢迎，山子直接自己动手弄了碗甜的，林梅怕桃子吃多了不消化，让她把碗里剩下