了字。
林梅将清洗好的模具摆弄放好,古沐清却站在锅旁搅拌着豆汁。
这看似温馨的场面却透着一股说不清的怪异。
林梅见豆汁煮的差不多了,往锅里倒了早准备好的石膏水,古沐清见了皱了皱眉头,问道:“你刚加的不是卤水吧。”
林梅这才想起这豆腐分南北,北豆腐就是用卤水做的,南豆腐是用石膏水点的。
林梅的做法完全是南豆腐的做法,但却不知该怎么解释,可林老爹也盯着林梅,似乎林老爹也有所怀疑了。
“这是南边的做法,卤水不好找,以前听人说用石膏水也可以做豆腐就试了试,结果还成功了,一会儿,你尝尝,比卤水豆腐还嫩滑些呢。”这说法也符合之前跟林老爹的话,见他二人信以为真,也算是圆过去了。
第一锅豆腐做出来,林梅让古沐清带些回去给古氏一家人尝尝。其中还有赶人的意思在里面,这大晚上的,虽不是孤男寡女,但也不想让古沐清想歪了。
古沐清临走时,向林老爹打招呼,可林老爹什么都没说,只是对古沐清笑着点点头。
古沐清有些失落,带着还热呼的豆腐一步三回头的回方家去了。
清晨,林梅挑着豆腐