的酒肆不少。
虽说因为国丧而萧条。
但守国丧的都是有品极的官员,民间百姓要是偷偷的饮酒,也没谁追究。
古往今来,民不举,官不究。
这时的酒,反而比平日买得还要贵一些,毕竟担着分险。
窦忠有时偷偷地喝上两口,但真的只是两口而已,解了腹中酒虫子的瘾。
李建成因为办好了心中之事,已经没有什么要挂记的了,便顺着窦忠的话聊了起来:
“好啊,到时候忠叔可要叫上我。想来能让忠叔你说好的酒,应该也不差。”
窦忠笑着道:“那是,味道一点都不比汾酒差。”
李建成知道《北齐书》记载,杏花村汾酒在1500年前的南北朝时期便是宫廷贡酒。
唐代大诗人杜牧的“借问酒家借处有,特意遥指杏花村。”
因为蒸馏酒始创于元代,明代医学家李时珍。他在《本草纲目》中写道:“烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。”
所以,此时的原还是古法,与千余年后的个味道是不同的。
其度数更低,与清酒更加的接近。