三阙一”，故意留出西门缺口，让慌乱的隋军从西门逃走，从而减轻拿下屏南州城的压力。
由于郑太守和众隋军将领被夏雪麻醉，昏迷不醒，隋军群龙无首；加上百姓的虚张声势；加上李靖的“围三阙一”计策；加上夏雪和赵宁在城里四处放火制造混乱；加上李靖率领的五千天使军的骁勇，不到两个小时，就轻松拿下了屏南州，而且仅仅死伤了一百多名天使军战士。
这真是谁也没有想到的轻松胜利！
这一切都拜“大吃货”郑太守所赐。
从此之后，“宫保鸡丁”、“鱼香肉丝”等后世的家常炒菜以及名菜“佛跳墙”提前在隋唐时期流行开来，火遍了大江南北。