可以帮师父熬制水果糖浆了,这又没有什么难的,我自己就可以搞定!”
乔苏慢慢喝着水果蜜饯羹,“就像白玉说得那样!所以你看,其实林老爷的订单不过是让赵广他们三个好爱子变得忙碌起来而已!以前他们只管饭,没有工钱,但是三月开始,他们三个孩子就同白玉一样,每个月都有工钱可以拿了。”
“哦?”秦深笑着看先乔苏,“你准备怎么给孩子们算工钱?”
“按照赵广的提议,按照他们每日搓出来的糖果斤数算钱。”乔苏仔细算着:“一斤糖果我们同林老爷谈好的价格是八十文,这里面要刨除水果、砂糖、柴火以及琼脂的成本,也就是说,不算人工的话,利润会有五十文不到六十文,所以,我准备拿出十文作为人工费。”
她看向汪白玉,“所以三月开始,你要给孩子们和你自己准备不同的篮子,每个人搓出多少糖球,按照重量结算工钱。”
“一斤十文?这么多啊!”汪白玉皱眉道,“上次不是说用做汤圆的方法来做糖球吗?”
“对!所以你们日后搓糖球不需要裹糖粉了。糖粉我会用簸箕来摇晃上去。”乔苏说道。
“可以!就这样吧!”虽然搓糖球没有什么困难的,胆子整日坐着不动