菜锅和川贝炖雪蛤,主食的话就是两种,一种是蛋炒饭,一种是五香花卷。
对于这些菜色,梁策很是满意。
“不知道梁帮主这席面明天什么时辰开席?”乔苏问道。
梁策想了想,“我这码头早上很忙,待忙碌之后还有同账房那边对账,兄弟们也要回去将带着腥气的衣服换掉,所以这席面就明天申时左右开席吧!不知道二位师傅觉得如何?”
乔苏一听,自然是觉得不如何了!这准备的时间很是充裕啊!“既然如此,这所用的锅铲自然是我这边来准备,食材以及碗盘就要梁帮主这边来准备了!我会将这些食材大概的所需要的数量写出来,梁帮主只要按照我写的数量买就好,略微多些或者少些都没有关系,毕竟这同大家的饭量有关。”只是要让大家吃过还是吃饱就要看梁策的意思了,乔苏是按照梁策的要求准备的,只不过这都是大男人,想来食量都会比较大,所以乔苏也不是很拿得准。反正这些食材是由海龙帮自己准备,她就不操这个心啦!
梁策他们自然是请其他厨子做过席面的,所以他大概一看,就知道乔苏定的这斤两有些少,他们海龙帮的人可是个顶个的能吃。不过梁策也没有私自更改乔苏写的数量,而是有商有量的同乔苏一起在