楼,或者放在醉满楼让大厨好好学学应该也问题不大!”
唐锦年张了张嘴,最后还是没说话,只是重重点了一下头,“嗯!”
齐淑宁其实写的简单,古代的餐食口味比较单一,而且做工也比较粗糙,很多调料也都没有,所以齐淑宁选了几个她比较熟悉的,而且操作比较简单的菜。
一个,便是酸辣土豆丝,其实很简单,可是这个时代没有人家会那么吃。
马铃薯他们这里的人叫洋芋,洋芋对于这个时代的人来说,就是粮食,上锅蒸熟了以后,像干粮一样吃的。
如果遇上收成不好的时候,好种又好活的洋芋便会成为一家人的口粮。
但是从来没有人想过将洋芋做成菜。
唐锦年也有些不解的说:“宁儿,这土豆丝是什么?”
“你别着急,等阿成哥来了,做了,吃了,你就都知道了!”