螃蟹怎么吃?”
“清蒸,红烧,油炸,一样来一盘,如何?”
月云兮欢快的问道,“最小的那种,裹了小麦粉下油锅炸,炸得两面发黄,香气四溢,放在嘴里一咬,嘎嘣脆。”
“好好好,最小的用来油炸,那最大的呢?”
李少游听得口水都要流出来了,一手提着衣服,一手拎着鞋子问道。
“大的用来清蒸,用紫苏去味,上锅清水蒸,蒸上十五分钟,刚刚好,肉质细腻,这个天还有蟹黄吃,大的螃蟹蟹黄一定不少,沾上醋一起吃,味道别提多好了。”
“那不大不小的就用来红烧吗?”
李少游滋溜了下口水。
“嗯,将螃蟹处理好之后,用辣椒,生姜,花椒下锅红烧,再放上一些香料调味,又麻又辣,吃一口,让你还想再吃一口,越吃越辣,辣的你的舌头直跳,却还想吃。”
李少游的眼睛里面已经是螃蟹的各种吃法了,满脸洋溢着幸福的小模样,沈玉楼无声的笑,在李少游趔趄差点摔倒的时候,适时的伸手扶住他。
“小心。”
“玉楼,快看,快看,好多螃蟹呢,你都不下来跟我们一起抓,抓螃蟹可好玩了。”
李