,我也没有办法,还有,今日我来你这里的事,还希望你能帮我保密,不要告诉任何人。”
她相信炎彬一定会答应此事的,毕竟左林就是个麻烦精,没事谁也不想惹那家伙。
“这个我可以保证。”
这家店里的人都是他的亲信,就算有爹的,也在下午的时间让他给打发走了,只要他开口,想必没人敢将此事泄露出去。
“将牛肉洗净切成小块,放入清水中浸泡一刻钟,然后剁成肉泥,加入葱姜、大料、香叶、料酒和淀粉,让牛肉上劲,切忌,在搅拌的过程中,一定要向一个方向搅动,这样的牛肉吃起来才会更有嚼头。”
宋小乔说完,又拿起了一大碗白面,然后接着道:“一斤白面半斤水左右,然后将刚刚弄好的牛肉放在其中,像包子一样包裹起来,擀成薄皮,记住,不是越薄越好,恰到好处外面的皮才不会露馅……”
宋小乔将每个步骤都讲得很是仔细,而因为喜爱的原因,炎彬听得也很是认真,他从来没有想过,面条还能这样做,看上去层次感分明,让人很有食欲,和宋小乔发明的果蔬面,有的一拼。
“这只是基础,至于你后面想要多几个颜色,或者换别的口味,都可以用同样的方法来做,我保证