点心能不能卖出去暂且不说,至少枫糖的做法自己应该研究出来。
这在古代,可是新鲜的不能再新鲜的玩意。
余秋雨又开始幻想了,这枫糖在这个时代是闻所未闻见所未见的,如果真的研究成功了,开家店,做跟枫糖有关的东西,比如酒水,比如枫糖浆,比如点心,一招鲜吃遍天,这样她就发财了。
其实,枫糖在食物中的效果就相当于现代点心中的香精,没有加食品添加剂的点心味道总是不那么尽如人意,而加了食品添加剂的点心味道则好的不像话。
要是能让古人对她的点心产生依赖性,也是非常好的。
想着想着,余秋雨蹲下来开始观察这些枫叶。
不得不说乡下这地方的土地还蛮肥沃的,这枫叶长得刚刚好,看起来很饱满,很适合做枫糖一类的东西。
不过,唯一让余秋雨头疼的是,枫糖的采集过程非常的繁琐,每年的三四月是采集枫糖的季节,而且采集枫树液需要合适的气温,而且还对摄氏度有讲究,但是古代根本没有体温计。
想到这里,余秋雨就有点头疼了。
主意有了是有了,但是这操作步骤该怎么办?
她想了半天,也得不出一