给剪掉了，主要是因为蘑菇腿上有木屑，要是晒干了会很脏。
被剪掉蘑菇腿的蘑菇经过余秋雨的一番清理，干净了许多。
余秋雨又把这些蘑菇放在竹排上晾干，然后又把它们放在锅中烘烤。
看到烘烤蘑菇用的竹排，说实话，余秋雨有点欣慰。
幸好农村的竹子多得是，而且制作竹排的工艺很简单，所以余秋雨花了很少钱就请人做了一个竹排，可以用来烤蘑菇。
这一烘烤，余秋雨足足烘烤了一晚上，下学回家的余亦然稀奇的看着余秋雨的杰作，可惜除了闻到一股扑鼻的香味以外，他也不知道余秋雨在干什么。
第二天，余秋雨将已经整理好的菌子用一个竹筒给收集了起来。
余秋雨没想到自己第一次烘焙，居然还可以把这种菌子烘焙的这么好，她有些意外。
同时，余秋雨也有些忧愁的看了看家中小小的灶台。
是，菌子烘焙是烘焙出来了，但是要想长久发展，根本不行。
她本来下意识的想法就是把这些东西给拿出去卖了，换点银子花花，毕竟自己技术在，也不怕没菌子吃。
但是余秋雨想到了那几个衙役，还有在衙役背后耀武扬威的人