，余秋雨也不会真的斤斤计较的跟老板过不去。
余秋雨看着儒食轩的菜单和点心，自己从现代学来的酸菜鱼什么的，菜单上也有，但是因为厨师学不会，唉再加上拿味没有自己拿的那么准，所以做起来就相对没有余秋雨做的那么好吃，当然，也不至于差到哪里去。
他们以寻常做菜的手法来做酸菜鱼，就失去了酸菜鱼的风味。
这就相当于顾客吃的是一份普通的红烧鱼或者是水煮鱼。
余秋雨看着菜单琢磨了半天，她突然想起现代的自助餐烤肉，还有自助餐餐厅。
既然众口难调，是不是可以让他们自己做？
但是自助餐……在古代就是一个巨大的尝试。
不知道这帮古代人能不能接受得了这种用餐的新方式新特点。
余秋雨思索了一下，新颖的用餐形式是能解决儒食轩生意危机的新办法，但是新颖的就餐方式实行不了多久就会被人模仿，紧接着被人代替。
儒食轩老板小心翼翼的观察着余秋雨的脸色。
他看到余秋雨的面色沉静，沉静中又夹杂着些许的笃定，余秋雨的这种表现说明了余秋雨不是没有办法。
他在余秋雨的身上好像是看到了希