洒完之后芝麻苏月雪把盘子放到鼻子前面闻了闻，不错还挺香的，苏月雪拿起一个鸡翅想要尝尝就看见小荷眼睛盯着鸡翅，苏月雪走到小荷身边把盘子递到她眼前：“小荷，你也尝一下吧！”
小荷拿起一个鸡翅就塞进了嘴里：“哇，小姐，这鸡翅太好吃了，外酥里嫩还有着水果的香味呢！”吃完之后小荷舔了舔嘴唇说道。
“嘿嘿，那是当然的啦，放了水果呢既可以去除鸡翅的腥味又可以提鲜。”苏月雪笑笑说道，本来呢她是想做可乐鸡翅的，但是这个时代又没有可乐，所以她只能换一种做法了，不过这个果香鸡翅味道更好啊，“对了，小荷你去院子里帮我采一点荷叶来吧。”苏月雪说完就这么吩咐小荷。
“是，小姐。”小荷闻言就走出小厨房朝院子里走去。
苏月雪拿了一个已经去毛杀好的鸡，从鸡背脖子处开了一个小口，割断了鸡骨，去除了内脏、鸡嗉、食管、翅大骨、胸骨、大腿骨洗净后把鸡骨翻到了里边，放进开水锅中烫一下，将鸡皮翻到外面再入锅中烫去血腥味后把空鸡身捞了出来放进了一个空盘子里。
苏月雪切好了葱蒜、水果把它们摆到了盘子旁边。苏月雪把鸡的内脏、鸡嗉、鸡肠洗干净之后放到油锅里面翻炒