海棠书屋 > 都市小说 > 我有一座美食屋 > 第131章 腊汁肉夹馍(第二更)
前的这个中国年轻厨师相当不简单,连番询问道。

    “用发好的面团擀成小圆饼,大小要比手掌略大,厚度不能超过1厘米,然后先把锅用小火烧热,喷一点点的油,放入小圆饼,烙到两面金黄。”

    “刚刚烙好的饼不要立即取出,关火后再焖5分钟,这样面饼会更松脆,而且热量会完全存储在面皮内。”

    “趁着面饼最热的时候,从中间切好,不能切断,然后把剁碎的腊汁肉夹入饼中,这道腊汁肉夹馍就做好了!”

    听完陈墨的讲述,阿特顿的眼中流露出赞赏的神色。

    “陈墨,说真的,来中国之前,我绝对想不到以目前中国料理在世界上的地位,在这座城市里能出现一名像你这么年轻却天赋十足的厨师。在金陵,我们已经是第四次照面了,前三次,你的表现都让我留下了深刻的印象。”

    面对陈墨说完之后,阿特顿转身对着贝西默说道:“阿黛尔,你的水平比之前又有进步,老师很开心,这道里脊苹果三明治,让老师看到了你的创新能力,但是这次快餐的比试...”

    贝西默见阿特顿默然无声,便顺着老师的眼神主动走上前去,掰开一小块带着腊汁和肉沫的肉夹馍。

    将这块肉夹馍塞进


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