不到半刻，王记门前排队的人有增无减。
灶台旁的长案上放着几个木盆子，分别装着切好的熟羊肉，煸炒过的酸菜豆芽和腌过的酸辣萝卜。
轮到沈霄，他取出食盒内的瓷盅放在案上，发现前头还排着两只大碗。
“一碗羊肉面，别放葱。”
他转过身，递给婆婆五文钱。
婆婆抬眼冲他笑了笑。
铺子老板轻快的答应一声：“成，马上好！”
只见满是茧子的手揭了木盖子，抓起几把面迅速丢进热水中。灶下柴火烧的噼啪作响，锅沿直冒热气，熏了人眼。不多时，一锅面‘咕噜咕噜’的沸腾起来。
老板用铁勺避去一些白沫子，再加了些凉水。等面上下翻腾几遍，才用漏勺沥水捞出，分别放到瓷盅和两个大碗中。又取了一双长箸夹了些羊肉铺在面上，最后从旁的一锅中舀起几勺浓汤浇面。
羊肉膻味混着面汤香气沁人，勾的人直咽口水。
那两碗面就被妇人端进食肆内。沈霄则将瓷盅小心的装回食盒，准备回府。
街市拥挤，人声喧闹。
他估算着时间有余，提着食盒穿行其中。起先没有异样，等走过卖油郎后，才隐