卖起来又不收肉票，这个生意就不好做了。”
计划经济时代，肉票算是所有票证中的贵族，能买所有肉制产品，比某些大件的工业券都要吃香，那工业制品买一个就算了了心思，而人对蛋白质的渴望，是闭上眼就见睁开眼就想，愣是把卖肉的炒成了高档职业，而杀猪的是金领级的。
没有票，就是有钱也不一定能买到肉，沈铁军算是有着切身体会，学校食堂是不收肉票的，便是如此也有很多人舍不得吃，一分钱恨不得掰成八瓣，这不是某一部分人的困惑，而是遍布整个国家的问题。
听到楚大招被人排挤的回去干老本行，沈铁军笑了，笑的王昌盛有些摸不着头脑：“哈哈——”
笑声不止，王昌盛脸上有些难堪，就感到心口窝着团火，满脸不耐的摆了摆手：“我说你笑什么呢？”
“我笑楚大招被挤的关门了啊。”
沈铁军挥了挥手，面上的笑意消失：“你不明白，现在开饭店的这么多，说明这是没什么技术含量的东西，人人看一眼就能学会的，就和她回去继续干那个事儿一样，也是看一眼就能学会的，现在开饭店的这么多，干她那个事儿的，能少了？”
王昌盛有些吃惊：“你，你怎么知道的？”