便有股知性美，沈铁军依旧是中国蹲的靠在凉荫里看书，小七早就围了过去：“三姐，你给我带驴打滚了吗？”
一首黄河大合唱，在共和国是经典，可到了欧美的大剧院里，就显得比较寒碜，呕哑啁喳难以入耳，只因是国门刚开时学习的歌曲，总是有那么几分不伦不类的隔阂。
沈铁军听到驴打滚的第一反应，便是这道菜的英文名字，共和国除了传统主流思想外，是深知在国际友人的印象里，吸引他们的更多是民风民俗，其中在吃上，便是文化当中的强项。
国人对于吃，第一便是要味道足够，再好的菜失了这个本质，那也是上不了台面的。其次是式样，文人雅士乡绅们虽然远离庖厨，但对于起菜名却是颇有兴趣，并以此来表现自己的学问。
驴打滚这道北方名吃，北方人可能知道是怎么回事，但是南方人却不一定知道，更别说是文化差异迥异的国际友人们，港岛更有人将这道点心翻译为RollingDonkey，残忍的好像驴子痛到打滚，简单粗暴容易记。
实际上，却是一道老少皆宜的小吃，只因最后工序撒上的黄豆面，彷如老北京城外野驴打滚扑起的黄土，便被冠以了驴打滚的雅号。
看着沈大梅展开的点心盒