民起义。这样，就使相当一批原来用以镇压农民起义的力量，转化成了反抗明王朝的力量。他们受过军事训练，有作战经验，对于提高农民军的战斗力是有重大意义的。崇祯三年以后，农民起义在陕西的扩展和大批渡过黄河进入山西，同陕、晋勤王兵的几次哗变有着密切关系。
这就是根据地第二次大发展的好机会。
土豆大会后，建设酒厂粉条厂都在紧锣密鼓的进行，仅仅用了一个月不到，粉条厂就见了效益，筋道雪白的土豆粉被郑宏达还有其他不少商人贩卖到全国各地，并且打响了品牌，受到江南富庶之地百姓的青睐，原本昂贵的粉条，也走进了平常百姓家，这给根据地换回来大批的物资和白银，也让以郑宏达为首的，和根据地亲密的商人大赚特赚。
随着粉条的热销，有许多根据地的地主也加入到这个门槛极低的产业里来，一时间各地小粉条作坊林立，将政府消化不了的土豆价格再次自然抬升，让百姓看到了种植土豆的致富希望，为来年土豆的再次爆发似出产，打下了人心基础，同时，地主们已经有了这日进斗金的好买卖，对于那可怜的地租也不再斤斤计较，反倒一再鼓励自己的佃户来年多种土豆，就拿土豆当地租，其余的也要高处市场点收购，原料紧张啊。