”
夏舒白了莫沁一眼,“要开馆子,咱们总得有店铺,有人手啊。如今这水饺,我才弄出来,感觉挺费时间,可能还得进一步改良一下!”
“费时间吗?”
莫沁可不知道夏舒做水饺废了多少时间,她只知道,这水饺真的是很好吃。
夏舒笑笑,道:“这样,你先去雇些人,最好是些心灵手巧的妇人,未出嫁的姑娘也可以的。”
“咱们得先把人手培养出来!”
要开饺子馆,没有足够的人手包饺子,这门生意简直就是开玩笑。
“没问题,我来搞定!”
莫沁直接一口答应下来,“夏姐姐,那个,我们是不是直接买人好些啊?若是雇佣的人把这包饺子的方法泄露了出去,咱们咋办啊?”
“签订契约就好!”
夏舒随意地摆了摆手,继续道,“这水饺并没有太深的技术含量,但也是有些窍门的。比如,这鱼肉馅儿水饺的鱼腥味处理,再比如,咱们可以开发其他多种口味的水饺,这就是咱们的技术优势。”
“再有,水饺只是一种吃食,我会做的吃食多了,就算是有人偷师,又能偷去多少呢?”
夏舒并不担心别人把自己的法