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“那就先从最简单的开始，帮我剁肉馅吧。这个应该难不倒你吧？”宋菱月思索了片刻，就给祁墨安排了任务。
“至于柳良，你也别歇着。小菜园里帮我拔一点小葱和大葱，姜还有蒜你认识的话，也摘一些送到小厨房里就好了。”
安排好一切，宋菱月就带着祁墨一起去了小厨房。
“菜刀在这里，砧板在这里。肉我已经泡过了清洗好了，你记得要剁的细一点。今天的肉饼好不好吃都要看你的肉馅剁的细不细啦。”宋菱月把菜刀和粘板递给祁墨，自己则是取了面粉去一旁的桌子上处理面粉。
祁墨拿着菜刀看着展板上的五花肉，一时之间有些难以下手。
“哦，对了，记得把猪皮还有肥肉的部分去掉。”宋菱月一边和面一边嘱咐祁墨，看祁墨迟迟不肯动手，看着五花肉发呆，扑哧一声笑了：“刚刚还信誓旦旦的说可以学可以做的？怎么这会儿让你帮忙你就愣着不动了？”
宋菱月话音刚落，祁墨做了个深呼吸，只见他运刀如飞，很快就将肥肉和猪皮一起剔除下来，只留下最精细的瘦肉。
“哦，你做的很不错啊。”宋菱月露出吃惊的神情，“没想到你刀工竟然这么好。”