屋。
灶屋里,张婆子正在准备小菜,他们从乡下来,最不缺青菜。
这次来本就带了不少。
张婆子将带着的韭菜和着鸡蛋炒了一盘,又将豆角细细的切了丝,配着辣椒丝炒得青翠油亮,再加上黄瓜丝和大葱丝,几个盘子放在一起,看着就让人有食欲。
因着宋重锦倒是喜欢味道重一些的,张婆子还特地给宋重锦调了一碗酸辣的蘸水。
看到宋重锦又拎着一盒子春饼进来,一听是顾秀才家送的,倒是笑了:“今儿个也是奇了,这都商量好了吃春饼?”
一面伸头看食盒里,倒是叫了一声好:“好手艺!”
王永珠正好进来,听到张婆子叫好,一看,也忍不住凑上去。
李婆子的手艺还委实不错,这饼烙得透明却又十分有韧性,将那韭菜鸡蛋,豆角丝还有黄瓜丝和大葱丝卷进去,配上大酱,有黄有绿有白有褐色,十分的清爽。
王永珠忍不住就包了一个,欣赏了一会,先给张婆子喂了一个,又给宋重锦也包了一个,自己才包一个,放在嘴里,果然是清脆爽口,一路车马劳顿折腾得没了的胃口,此刻也好起来。
张婆子见闺女爱吃,忙让摆好桌子,把饼和配菜都端