家户户都能自制。用上好的老苋菜梗,整齐码在专门的罐子里,加盐封口发酵几天,加入食用碱中和发酵产生的乳酸,再加入嫩苋菜梗增加风味,而后可以浸制臭豆腐了。
臭豆腐有蒸的也有炸的,蒸的需要浸制久一些,也更有味道,但林语林喜欢吃炸的。
“你眼光不错。”林语林语带双关,边吃边感叹,“你天天宅在家里,怎么知道这么多好吃的?”
“和你差不多大的时候,我可没有这么宅,也不知道为什么,这两年我感觉出去玩特别没意思,所以宅了。”看到林语林吃得开心的样子,陆纪尧心情也很好。
说来奇怪,每次投喂林语林,他都会感到特别高兴,可能是因为她充满好奇心,喜欢尝试和品味每一种食物,每次都吃得很认真。
“马上过年了,年后开始特训,你准备好了吗?”
“能带的都整理好了。到时候应该会发一些生活用品的吧?”林语林抱着一种向前辈请教的态度询问道。作协里的人都是这个封闭式特训的毕业生,也就是说,大家都是她的前辈。
“嗯,不介意的话,我去你家帮你看看吧。”陆纪尧拿出前辈的作态,“我和教官很熟的,要帮你打个招呼吗?”
“不用