三百来个。
绝对是个体力活。
一天下来。
韩立腰都疼了，回到宿舍，躺在那里，一动都不想动，累傻了，所幸，韩立从小和爷爷长大，还吃过苦，就也能坚持。
舒缓着，过起了这样的日子。
慢慢的对于湖南菜馆的组成就也明白了，这个菜馆已经有几十年了，八十年代出国潮出来的，这里本来就是个湖南菜馆，但手艺不行。
一开始在这里做大厨的老板，盘了下来，这才有了现在的规模，在唐人街的主干道上，现在是老板的儿子第二代开始经营了。
但老板的儿子是个好吃懒做的人，基本不来店里，这里就成了老板娘说了算，有三个大厨，十余个帮厨，当然韩立也算其中之一。
前面跑堂的小二有五个，三男两女，都是老板娘家的亲戚，而老板的亲戚基本都在后厨，形成了两个派系。
韩立认识的张南就是这样的人，老板派系的比较受打压，说白了，就是干的活比较累，老板娘的人，都比较清闲。
但最累的还是韩立。
刷盘子，刷餐具。
尤其是还有餐刀和叉子，一不小心就弄伤手，搞得韩立很是狼狈，三天之后，胳膊