认真道：“我喜欢淮扬菜，是因为我喜欢食物本身的味道。你的淮扬菜，油盐都很多，火候也大了些，青菜叶子炒焦了。”
苏大娘张口结合。
她想过很多可能，没想到自己的手艺被挑剔了。周嫂子不比她强，不同的是，周嫂子二十岁上下，憨厚的眼神透露出质朴，显然是个没城府的。
“苏大娘中午做的饭——”
苏大娘醒悟过来，一眼瞪过去，截断了周嫂子接下来的话，又向傅振羽保证：“姑娘放心，我下次注意。”
“不，这不是你注意就可以的事。”傅振羽指着案板上细如发丝的土豆丝，因道，“你刀工这么好，想来也有擅长的菜系。我是喜欢吃淮扬菜，并不是不吃其他菜。接下来，你擅长什么，那便做什么。晚饭的鱼我来做，再给我几个鸡蛋……”
傅振羽一边吩咐，一边挽起袖子，系上了自制的大围裙。三人一通忙活，周嫂子善后，苏大娘拎上食盒，跟着傅振羽去了前院。
前院东西两边的裙房，都是三间屋子加小院。
学舍区的三间屋子，中间为堂，东西两房安置四张床铺，院子也不大，一共十连排，共计四十床位。从前因为没有那么多人，一人住了一排。