火，盛菜。
又是一份鱼香肉丝放在餐桌上，左侧的鱼香肉丝，每根肉丝、菜丝粗细色泽完全相同，沿逆时针的方向旋转排列着，色香味美俱全。右侧的鱼香肉丝，闪耀着不均匀的色泽，表面散落着不均匀的葱花末（走路草），丝毫没有摆盘却透露着一股朴素大方的气息。
“吃吃看。”洛河向四人示意，自己从桌上的两份鱼香肉丝里分别夹了一筷子，品尝起来。
四人也纷纷上前，品尝了洛河的手艺。
“这……”维克多睁大了眼睛。
“唔……”菜心将一夹菜放入口中，发出惊讶的呜咽声。
“好吃啊。”白依静静的说。
“嗯，洛哥的手艺不错啊。”司徒谢也附和道。
洛河得意的点了点头，手背在身后，做出一副高人的模样。
“做菜，怎么可以像教科书那样，一步一画都按照顺序来呢，有个大致的顺序没错，但是每一点盐每一勺酱油都要用电子秤来称出来，那就真的没什么意思了，”洛河说道，“因为那样只是在循规蹈矩的重复一件工作，而并不是在做菜。”
“我的这份鱼香肉丝，它的切丝并不完美，每一根并不一样长，一样粗细，受热也不一样均