接着问道。
“嗯。只有几百头，就是这些，我们只能勉强的吃下，因为这些羊和牛需要的草料也很大，长途运输，非常的不方便。所以，在这样的情况下，数量自然而然的少了很多。”文员接着解释到。尚武记录下来。因为技术限制的关系，北方的游牧只能把肉食做成肉干，或者是初步的奶酪，肉罐头。这就意味着他们的运输方式极为的原始，在长途运输这个过程当中，很容易造成牛羊的大量死亡。
“如果我们能够在他们那里建立一个肉食品加工厂，就好了。”尚武这样说到。这样可以解决长途运输，以及当地羊毛生产的过程，可惜的是，他们距离北方依然还很遥远，他们所处的位置在冀中平原上，向北，依然需要超过五百公里左右的距离才能到达边境地区，在那里设置一个食品加工厂，还是很难的。但有了这样一个方向还是好的。
“这是我写的一个方法，制作肉罐头，让那些厨房的妇人们尝试一下。如果可以的话，就大量的做。”尚武说到。密封材料，尚武发现，古代还是有的，比如，坛子，以及封泥。看来古代人早就知道了杜绝空气解除，创造一个真空的环境就能让食物长期保存的想法。
接着，尚武查看了食盐，尚武拿起来看了一把，就知道