李头开始切腊肉了。
雷钟给他们选的腊肉都是肥瘦均匀的五花肉，这样的肉其实是最香的，但是在这个年代，除非是很讲究的吃货，更多人还是偏爱肥肉多的，觉得肥肉吃起来过瘾。所以一开始看到是五花肉时，柳珺还觉得雷钟有点小气，都舍不得给点好肉。
刀只是极其普通的生铁制成的菜刀，加上这年头磨刀是得花钱找磨刀匠的，柳珺出于省钱的目的，一直都是自己每隔几天就找块光滑的石头，淋着水来磨，所以别指望这样的刀能有多快。
可偏偏就是这样一把甚至有些钝的刀，老李头竟然用它切出极薄的肉片来，如果说剁排骨凭的是腕力，那么切片凭的就是极其出色的掌控力了。
柳娇娇好奇的捻起一片腊肉对着光看，惊讶得嘴都张开了。
肉片已经薄到几乎透明的地步了，而且每一片都是这样。
她万万没想到，老李头竟然还是个厨艺高手，就冲这过人的刀工，该不会是传说中的食神吧？
不敢出声打扰正在专心切菜的老李头，她走回柳珺身边，小声问道：“哥，李爷爷这本事你知道吗？”
柳珺摇摇头，他也被震惊了，目光有些失焦，喃喃道：“以前我从未见过他下厨，他每顿饭