焯了水之后这些毒素就减弱了,这些毒素毒不死人,但是能改变人味蕾的感知,用的好这东西能产生奇效,用的不好你的客人可能就会感觉今天吃了一桌‘屎’。
因此处理这个东西的要诀就是一定要快,尽可能的快,因些荆鹿现在还不能处理这东西,她现在剥皮带切这东西控制在六秒,而边瑞则是三秒,别小看这几秒的差距,对于菜的味道来说是那差距可就大了。
铛铛铛!
边瑞手中的菜刀一阵如同疾风暴雨之后,成品被边瑞放到了滚烫的热水中焯水,自己则是一边洗手一边和齐大妈说着话。
齐大妈望着边瑞说道:“听说你马上要搬走了?我和你刘叔这边说请你吃一顿饭,咱们也不下馆子就是自家做的家常小菜,你别嫌弃”。
边瑞听了说道:“齐大妈,您这说哪里的话,我这边开这个小铺子可受了您不少的恩惠,这话我可担不起”。
齐大妈摆手说道:“这算什么哟,你帮我们老两口子这才帮的大呢,要不是你我们不知道什么时候能从监子里出来呢”。
齐大妈老两口子对于边瑞还是相当感激的,听到边瑞要离开的消息非常不舍,大家虽然只是短短的相处了一年多的时间,但是这一年多两边都十分开心,更因为边瑞