海棠书屋 > 都市小说 > 乡间轻曲 > 正文 第484章 美景
证,我尽量吧,因为我这边还没有看到母牛,就算是看到了也不能保证一定能达到三分之二”。
    “请您务必要尽力,这个牛种是咱们本地的品种,你这也算是挽救了咱们国家的一项自然资源”边瑞说道。
    李先军道:“我研究过这牛种,而且还是很早已经就研究过了,那时候还是跟着我老师一起的呢,所以我对它的了解并不比您差。这种牛最天的问题就是太轻了,成年的牛才五六百斤,而且体形偏瘦,出肉率极低,比国内的一些好的黄牛品种还要差上一些,真没多大培养改良的价值”。
    “话不能这么说,现在不是以前物质不丰富的时候了,以前都是洋猪的天下,但是你现在看看市场上土猪肉是什么价,洋猪肉又是什么价?”边瑞笑了笑并不为所动。
    从这位和边瑞接触开始,就时不时的在边瑞的耳边吹风,想让边瑞养一种经过改良的黄牛品种,可是边瑞根本就不想养那种牛,对于边瑞来说,自家这土产的黄牛虽然有这样那样的缺点,在所谓的专家眼中也不值什么钱,更没有什么价值。但是在边瑞还有这附近的人眼中,这种牛肉是最好的,因为它承载了很多人年少时候最美的味觉体验。
    以前大家过节时候才能削上半斤一斤的,也都是干切装盘,舍


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