石粮食可不算少，大概六百斤粮食，相当于是一个四口之家一年的口粮！
按照马谡品酒的经验，现在酿制出来的原浆酒，酒精度也就十五度左右。
不知是酒曲的原因，还是别的什么原因，酿酒粮食的发酵并不完全，在酒液中存在大量絮状残渣。
因为酒是粮食酿造的，一般酿造酒的人家，都不会费力去过滤祛除那些絮状物，因此，那时新出的酒都是浑浊的，故又被称为浊酒。
有钱的贵族，为了彰显自己的高贵与不同，经过多次过滤后能够得到比较清亮的酒，味道和感官都要好了不少！但与高度烧酒相比，是没有可比性的。
在最后蒸馏的时候，马良可不敢让别人参与，只找了几个烧火的小厮，其余的事情都是自己动手，可把他忙坏了。
也不知是马谡的技术不熟练还是别的什么原因，烧酒的产出率很低，满打满算，也就一成多一点！
好在烧酒的质量还是不错的，马谡自己尝试着喝了几小杯，觉得比梦中品尝过的好酒也毫不逊色！
忙乎了将近半年，马谡的烧酒终于成功了，虽然只得到了两坛子二十多斤六十度左右的烧酒，
这些酒的价值可不小，马谡差不多把部身家都