胖子三人,马上开始大快朵颐地吃起来。
蔡悠悠自制的凉皮看上去柔软透亮,口感筋道、酸辣可口。
因为加入了鲜竹沥,使得那凉皮吃起来还带有竹子的清香口感,真是开胃爽口,让人欲罢不能!
“这味道,这酸辣的爽感,啧啧,大夏天吃上一碗,真的有清热消暑的感觉,可以让人食欲大增呢!”王胖子一边吃着,一边称赞道。
“阿洵,你觉得悠悠的提议怎么样?我们可不可以把这道小菜推向餐桌,作为竹林宴宴席的开胃前菜呢?”墨凝也问道。
蔡悠悠想了想,马上开口补充道:“如果你觉得还不够,我还可以像制作传统的肉丝拉皮那样,在凉皮里面加入一些肉丝,或者火腿丝,这样就显得高大上了。”
“还可以推出豆豉酱口味的、香油口味的,来满足那些不能吃辣的顾客的需求。”王胖子也说道。
墨洵笑了笑:“其实不用那么花哨的。我觉得这种原版的就很好。在这样暑湿炎热的天气,吃一点酸辣口味的凉皮,不仅能开胃,还能消暑祛湿呢。”
“我有一个建议。我们不如趁着午饭的时间,把竹林宴上面推出的菜肴定下来,我也可以让人开始去准备宣传资料。”墨凝建议道。