落在了蔡悠悠的身上：“小姑娘，你能不能给我们大家讲述一下，你这道麻婆豆腐做的如此美味的秘诀？”
听完了梅花K的这一番话，蔡悠悠整个人都明显地愣住了。
她只是竭尽所能地想要用自己烹饪的菜品来证明自己，只是想要用美味的菜品换来评委们公平的对待，却压根没有想到，暗之阁的高层里面，会有一个人向着自己说话。
蔡悠悠微微愣了一下，这才开口说道：“想要让麻婆豆腐拥有酥的口感，需要注意在豆腐和肉馅的选材上面下功夫。首先，我用的食材主料是石膏豆腐。这种豆腐比卤水豆腐的口感更酥。其次，我选用的是去筋的黄牛肉肉馅，并且经过了特殊的腌制。”
“这种经过了腌制的去筋黄牛肉肉馅，可以做到炒制的色泽金黄，酥软不结团，入口就酥，沾牙就化。而鲜的口感则是因为，我选择的原料都是纯天然食品，俱皆新鲜，青蒜鲜嫩翠绿，豆腐、牛肉馅和辣椒红白相宜，色味俱鲜，无可挑剔。”
听完了蔡悠悠的一番解释，梅花K深深地勾起了唇角：“我怎么觉得姑娘刚才说的话里，还有许多的保留，似乎没有做到知无不言言无不尽吧？”
蔡悠悠莞尔一笑道：“您说的没错。只不过能说的部分