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“是，掌柜的。”许清妍便同胡二娘一起去了后厨，迎宾楼的厨房很大，但是没有热火朝天的忙碌景象，有的只是一个大厨在慢悠悠的炒着菜，另有二个洗菜切菜的学徒在漫不经心的干活。
大厨看到厨房来了陌生人，很是惊讶道；“李二，这两位是？你怎么把外人领厨房来了。”
“王大厨，这两位客人是掌柜的让我领过来的，说是有新菜要做呢！”
王大厨闻言有些意外道：“哦，新菜，什么新菜？”说罢就要凑过来瞧。胡氏跟他点头示意过以后，便从背篓里拿出一把藜蒿来，之后问李二道；“小二哥，这厨房可有腊肉和辣椒？”
李二还未接话，那王大厨便抢着回答了，“有的，我给你拿去。”说罢从厨房一角拿出来了一小块腊肉和一小把干红辣椒。
胡氏谢过之后，便开始做菜了，先把藜蒿摘成一段一段的清洗干净，腊肉洗净切成薄片，干红椒洗净切成小圈，大蒜切片。大锅烧热，放油，油滚之后放入蒜片和辣椒爆香，之后放入腊肉，翻炒均匀，直于腊肉变色。再放入藜蒿，快速翻炒两下，之后下调味料调味，即可装盘。
整个做菜过程，那位王大厨一直在旁边看着，先前一直没有多大表情，直