豆饭，都觉得不香了。
悄悄咽口水，表情气鼓鼓的！
凌枫不怀好意的继续烹饪——
水煮鱼，这个是经典川菜，可以选用不同的鱼类烹饪，哪怕是有腥味的海鱼。
看似原始的做法，实际做工考究，选新鲜的生猛活鱼，发挥辣椒御寒除湿功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩。
“水煮鱼，工序有点小复杂。”
“我们用秋白鲑鱼，菜叶，干辣椒、花椒和姜蒜葱、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣和剁椒、生蛋清、胡椒粉。”
“然后，杀鱼洗净，切段腌制。”
“准备佐料，爆炒，两三分钟。”
“把鱼放进去，微炒，加点水。”
“三五分钟即可，另取一干净锅，倒入半斤油炒热后，关火先晾一下。然后加入青花椒以及干辣椒，小火慢炒，火不能大。”
“辣椒一变色，立即关火，把锅里的滚油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的盆中。”
“好，搞定了，你看怎么样？”
凌枫颇为得意，满脸笑容，伊娃目光灼灼的咽了一口唾沫，表情期待又无奈。
这家伙果然很擅长厨艺烹饪。