有鉴于餐厅那惨淡的生意，他决定食材不追求量，而是追求多种多样。
这么做是为了提升，丰富自己的厨艺，学会尽可能多的菜式，进而尽可能确保万一运气爆表有客人上门后，可以满足对方胃口。
等到学会全世界的各种菜式后，他就可以取消菜单，宣布百味斋为世界上最强的深夜食堂。
不过到时候食材的储备会是个问题……
那一天还有些遥远，行欢不再多想，开始在超市里逛了起来。
因为要学的菜式很多，所以要买的食材也很多。
除此以为，为了追求食材的品质，行欢还打通了老妈的电话，在老妈的帮助和指点下开始对各种食材进行精挑细选。
在食材的挑选上，老妈可是有着一手绝活。
老爸则只负责做菜，不管食材。
食材的挑选花费的时间可不少，一个小时的时间不知不觉过去了。
在将某个水产位中的高品质小龙虾全部扫空后，行欢得到了一个来自众多暗中关注着的，超市工作人员的印象标签【精挑细选】。
【精挑细选：进行挑选时，10%几率在第一时间内将最好的挑选出来，每过1分钟，几率+10%，