用其他不正当手段,虽然手段不是很光彩,但是自己是治病救人,又不是想骗人,初衷是好的,应该也不算什么。
想清楚事情后,杨逸晨换上轻松的心情去买菜。
买菜回来,看到小雪正陪着妞妞在玩。
“逸晨,你回来了!”
“回来了,晚上我给你们做佛跳墙,还有芸豆焖肉片。”
“好耶!有好吃的了!”妞妞高兴大叫!
杨逸晨看时间差不多了,佛跳墙准备的时间也有点久,于是就进入厨房开始准备。
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是FJFZ的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。
制作这道美食,工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点。
FJ风俗,新媳妇出嫁后的第三