控制，不再突然的触发。
而同时呢，不触发「花刀」，并不意味着这个刀功进阶，在夏言面板上，就是一潭死水毫无用处了。
这是十分讲究快与准的进阶，所以这种刀之势，隐隐体现在他身上，只是没有雕刻、花工那样夺人眼球的名场面。
巧了，久我照纪的鲶鱼要经腌制，夏言也要对‘肉丝’着重腌制处理。
接下来，就是熟悉腌肉，镜头画面上盆子里的肉丝，与料酒、淀粉以及蛋清混合均匀了。
“很常见的手法，放蛋清，是为了使肉丝保持嫩滑、细腻的口感。”评审席上，一名校外评论家淡漠说。
众人原以为，腌肉后，夏言就要洗手，和久我照纪一起等上半小时，但见他突然往猛火升起的专业炉灶，架上了一口中华大铁锅，并从工作人员搬运上台的纸箱里，陆续搬出近十瓶的‘豆瓣酱’……
馆内气氛一时间竟有点冷。
鸦雀无声。
很快，所有调料瓶空掉了并摆在桌上，镜头侧着拍过去还挺壮观。
然而。
吸引所有人视线的，却不是这些空瓶了，而是堆在大铁锅里，成了尖尖小山的辣酱。
“咕噜~”刚才发言的