“这样吧,你给我一份规格同等的特产,我就当你一天的导师,指点你改善、改良食谱的不足之处。”
堂岛银抛出了一记很让人动心的诱饵:“咳,你理解为品鉴师也没错,目前只有远月的酒店和餐厅我才会出面试菜,指出缺陷,其余的邀请不论天价出场费,都一概不接。”
这话反而让夏言嘀咕的厉害。
系统出品的【榨菜】,真就让与修罗齐名的大佬,这么眼热?
是特级食材不假。
但在中华美食文化中,榨菜的确上不了正席,提及相关印象,无非就是“没营养”、“不健康”、“适合下泡面吃”这样的标签。
而霓虹的情况却恰恰相反。
腌菜,或者说“渍物”这一类的食物,是餐桌上不可缺少的“主角”!
哪怕在正式的场合,或者说高级怀石料理的餐桌上,米饭、味噌汤和渍物小菜的组合,出现概率也非常之高。
这些渍物可能是甜脆的腌萝卜,也可能是一两段的牛蒡。
想到此中文化风俗的差异,夏言顿时没那么惊诧了。
“银!”
还是主位的薙切仙左卫门开口,压制了兴致勃勃的堂岛银。