两个人都只做了一道菜，一个是用羊肉做的十全大补汤，林安在后厨的时候见过他做，确实花了不少心思在里头，从羊肉的除腥到各个配料的处理，还加了不少其他的补品药膳和配菜在里面，几乎快成了一个羊肉版的佛跳墙了。
坛子掀开的时候，香味已经是散发了出来。不过林安还是替他可惜，这种大补汤要做得好吃很难，他选了一个难度系数很高的菜，偏偏这种炖法一个时辰根本不够让大补汤的精髓全部炖出来，还是显得仓促了点，而且时间都花在了大补汤上，就够他做出一个菜，单单一个汤，当然单调了点。
第二个也犯了差不多的错误，都和第一个人一样，想通过一道很难的菜体现自己的厨艺，却顾此失彼少了不少韵味。
第三个做菜的速度倒是很快，一个人就带着个帮厨居然在一个时辰做出了八道菜，琳琅满目地摆了一桌子，样样分食了下去，似乎反响也不错。
不过在第四个百兴酒楼的大厨出现之后，第三个厨子的风头立马被他压了下去。
果然不愧是百兴酒楼的当家大厨，即便只做了五道菜，可却是用一只羊就做出了成套的菜品。
从凉拌羊肉切丝的开胃凉菜，到垫口的羊肉汤，再是偏甜辣系的副菜和两道羊